蜜枣食品废水的处理工艺：

蜜枣废水中的糖类属于大分子有机物，大多数微生物并不能直接利用，因此先把大分子的糖类物质首先分解为小分子的物质，比如葡萄糖、氨基酸等等，在分解过程完成之后就可以利用好氧池的曝气效果，去除去废水中的有机物了
在蜜枣废水的处理中，通常情况下采用UASB反应器来将大分子有机物分解为小分子有机物，反应器的厌氧发酵过程很好的降低了大分子有机物的含量，大大增加了微生物可利用的有机物的含量，从而让后续反应可以顺利进行

UASB反应器废水被尽可能均匀的引入反应器的底部，污水向上通过包含颗粒污泥或絮状污泥的污泥床
厌氧反应发生在废水和污泥颗粒接触的过程
在厌氧状态下产生的沼气（主要是甲烷和二氧化碳）引起了内部的循环，这对于颗粒污泥的形成和维持有利
在污泥层形成的一些气体附着在污泥颗粒上，附着和没有附着的气体向反应器顶部上升
上升到表面的污泥撞击三相反应器气体发射器的底部，引起附着气泡的污泥絮体脱气
气泡释放后污泥颗粒将沉淀到污泥床的表面，附着和没有附着的气体被收集到反应器顶部的三相分离器的集气室

蜜枣废水属于食品制造业里面的高糖度有机废水，这类废水有机物含量非常高，处理不当的话，进入水体，非常容易就造成水环境的破坏，包括水体富营养化，藻类大量繁殖等，进而引发水中生物的缺氧死亡，引起水体的黑臭现象